le Maroc a lancé une initiative nationale ambitieuse pour digitaliser les chaînes de production agroalimentaire et obtenir la certification IFS Logistics version 3. Cette initiative vise à moderniser les processus de production, à améliorer la traçab...
Durabilité et Qualité L’intégration de la durabilité dans les systèmes de management de la qualité est devenue une priorité pour de nombreuses entreprises. Cela implique de prendre en compte les impacts environnementaux et sociaux dans les proc...
Évolution des Normes de Qualité Les normes internationales de qualité évoluent constamment pour s’adapter aux nouvelles exigences du marché et aux avancées technologiques. Ces évolutions sont cruciales pour maintenir la compétitivité et la conf...
Qu’est-ce que l’Audit Interne? L’audit interne est un outil clé pour évaluer l’efficacité des systèmes de management de la qualité. Il permet de vérifier la conformité aux normes, de détecter les points d’amélioration et...
Comprendre la Gestion des Risques La gestion des risques est une composante essentielle des systèmes de management de la qualité. Elle permet d’identifier, d’évaluer et de contrôler les risques susceptibles d’affecter la qualité des...
Introduction à la Transformation Digitale La transformation digitale est en train de révolutionner tous les secteurs, y compris celui de la qualité. En Afrique, cette transformation représente une opportunité majeure pour moderniser les systèmes de m...
Pourquoi la Formation en Qualité est Cruciale La formation en management de la qualité est devenue un élément stratégique pour les entreprises souhaitant améliorer leur compétitivité. En Afrique, où de nombreux secteurs connaissent une croissance rap...
Introduction à la Certification Qualité En Afrique, la certification qualité est en plein essor. Les entreprises réalisent de plus en plus l’importance d’obtenir des certifications pour se conformer aux standards internationaux et amélior...
L’Afrique du Nord a fait des progrès significatifs dans la traçabilité alimentaire en adoptant la technologie blockchain. Cette innovation technologique a été pilotée par plusieurs pays de la région, dont le Maroc, l’Égypte et la Tunisie,...
La pandémie de COVID-19 a bouleversé le secteur agroalimentaire mondial, et le Maroc n’a pas été épargné. Dès janvier 2021, le pays faisait face à des défis considérables, mais aussi à des opportunités pour renforcer les normes de qualité et le...
L’Afrique Centrale a connu une augmentation significative des certifications biologiques dans le secteur agroalimentaire. Ce développement a été stimulé par une demande croissante de produits biologiques sur les marchés internationaux et par de...
Le Maroc a mis en œuvre une campagne nationale pour promouvoir l’adoption de la norme FSSC 22000 (Food Safety System Certification) dans le secteur agroalimentaire. Cette norme, qui combine les exigences de la norme ISO 22000 et les spécificati...
Un développement majeur a eu lieu en Afrique de l’Ouest avec l’harmonisation des normes de certification agroalimentaire entre plusieurs pays de la région. Cette initiative a été pilotée par la Communauté économique des États de l’A...
Le Maroc a franchi une étape cruciale dans le secteur agroalimentaire avec l’obtention de la certification ISO 22000 pour plusieurs de ses entreprises. Cette norme internationale, dédiée à la sécurité des denrées alimentaires, est un gage de confianc...
Dans le cadre des efforts continus pour améliorer la sécurité alimentaire en Afrique, plusieurs pays du continent ont adopté de nouvelles normes de qualité alimentaire en 2017. Ces mesures visent à harmoniser les pratiques de production et à garantir...